Œufs façon Meurette, Pâté en coûte compotée d'oignons, Salade harengs fumés/patates, Duo jambon persillé/confit de foie de porc
Travers de porc mariné, Tartare de bœuf 250 grs, Faux filet grillé 300 grs, Aiguillettes de canard aux fruits rouges, Pavé de morue poêlé, sauce vierge.
Suggestions de desserts à l'ardoise